รอจนน้ำเดือดใส้ผักชีแล้วปิดไฟ พร้อมรับประทาน
เสื้อยืดผู้ชายผ้าเจอร์ซีคอกลมแขนสั้น
หมูสามชั้นหรือสันนอกตามชอบ ผัดกับกระเทียมบด กิมจิ แล้วค่อยเติมน้ำสะอาดลงไป
ตั้งหม้อต้มน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือป่น คนให้ทุกอย่างละลาย
นำถั่วตัดที่โขลกไว้มาใส่ในน้ำจิ้มที่ปรุงแล้ว
ใส่เห็ดที่ลวกเตรียมไว้ลงไป และคนให้กัน
ซีอิ๋วโลวโซเดียม และน้ำตาลหยิบมือได้
ผักเหล่านี้มีไฟเบอร์สูง ช่วยให้อิ่มท้องนาน และแน่นอนไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด
จะใส่ชีสเพิ่มก็ได้ หอยแมงภู่ กับปลาหมึกเอนไปแพนกับกะทะต่างหากค่อยเอามาวางค่า
ไส้กรอกในรูปเป็นไส้กรอกปลากาฬสินธุ์ค่ะ ไร้แป้ง
คลี่แป้งออก วางผักกาดหอม ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ และแครอท ตามด้วยไส้หมูที่ทำเสร็จแล้ว
นำพริกแดงจินดา กระเทียมสับ น้ำตาลปี๊ป และน้ำปลานำมาโขลกหรือปั่น
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว เมนูโลวคาร์บ ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยป่น
ลวกหมูสับในน้ำร้อนให้สุก แล้วพักไว้
ตั้งกะทะเอาสามชั้นลงเจียวจนน้ำมันออก ใส่กระเทียม + พริกค่ะ ผัดให้เข้ากันใส่คะน้าลวก ปรุงรสด้วยน้ำปลาตราเป๋าฮื้อ